Selv om det ikke er mye tid, kan du lage tid til frokost.
Om tenåringen din sover til siste mulige andre eller tilbringer timer med å sminke på badet, er det ikke mye ekstra tid om morgenen for en næringsrik frokost.
Men det er viktig å ta tid til frokost. Å spise en sunn frokost er knyttet til bedre faglige resultater og atletisk ytelse. Studier viser at barn som hopper over frokost, er mer sannsynlig å ha problemer med å konsentrere seg om ettermiddagen, og de er mer sannsynlige å føle seg trette.
Fordelene ved å spise en sunn frokost går hinsides akademikere. En sunn frokost gir barn næringsstoffene de trenger for langsiktig helse.
Så om du har 10, fem eller enda et minutt, kan du piske opp en rask og sunn frokost for tenåringen din. Og du kan til og med lage en rask frokost din tenåring kan spise på farten.
One Minute Breakfast Ideas
- Kombiner en halv kopp hurtigkok, et minuts havregryn og en kopp skummet melk og mikrobølgeovn det, som navnet antyder, ett minutt i en to-go-beholder. Kast noen frosne bær i det for å avkjøle den ned, og tenåringen din kan spise den i bilen eller, hvis tillatt, på skolebussen.
- Pop to frosne helkorns vafler inn i brødristeren. Når de er ristet, spred dem med nøttesmør til protein og skjær en banan på toppen. Nå har du en unik versjon av et peanøttsmør og banansmørbrød som ungdommen din kan ta på farten.
Fem minutters frokost ideer
- Lag en kalkun eller stekepølsjakke - tross alt, hvem sier wraps er bare til lunsj? Lag 4 gram deli roastbiff eller kalkun på en helhvete wrap. Topp det med tynne skiver tomat, et lag med salat eller spinat, litt sennep og noen av dine andre favoritt smørbrød. Rull den opp, klipp den i halve, og tenåringen din kan spise den mens du venter på bussen eller går til skolen.
- Bland opp en smoothie for frokost ved å legge inn en enkelt-serveringskopper (for en nedsenkningsblender) eller standard blender med frukt, gresk yoghurt og juice. For et løft av ernæring, legg til noen løvgrønne-din tenåring vil ikke engang smake spinat-og en scoop proteinpulver for å holde ham over til lunsj.
- Lag en frokostsmørbrød - det tar ikke mye tid du tror! Mens en engelsk muffin er ristet, knekk et egg i en sirkulær bolle eller Tupperware. Sett det i mikrobølgeovnen i 60 sekunder. Dette fastgjør egget, som du deretter kan slå på den engelske muffinen. Topp med et stykke ost for en frokostsmørbrød i minutter.
10 minutters frokost ideer
- Saute dine favorittgrønnsaker, enten sopp, løk eller skiver med paprika, i litt ekstra jomfruolje. Scramble i to egg og noen terninger med ham for en næringsrik, proteinfylt frokost.
Advance Prep Breakfast Options
Den enkleste måten å få en deilig frokost på, er å lage ingrediensene i helgen og oppbevare den i kjøleskap eller fryser for å få et godt måltid. Noen alternativer inkluderer:
- Kok noen egg, som kan kobles sammen med et håndholdt frukt, for eksempel et eple eller en banan, til en frokost på farten.
- Hvis din tenåring foretrekker en varm frokost, setter du opp en frokost burrito forsamlingslinje. Rull opp eggerøre, paprika og frokost kjøtt i en hel hvete burrito. Fest den i vokspapir og frys hver burrito individuelt.
- Lag en gryte med havregryn over natten ved å suge stålskåret havre i melk eller vann i kjøleskapet mens du sover. Sprøyt ut det i enkle porsjoner og legg det med en liten bit melk, rosiner, kanel og lønnesirup for et søtsprut.
Hvis ungdommen din insisterer på at hun ikke er sulten om morgenen, eller sier hun bare ikke har tid, send henne med noe hun kan spise på farten. Selv om hun ikke kan spise før skolen, kan hun kanskje spise noe litt senere om morgenen i løpet av en pause eller mellom klassene.
> Kilder
> Albashtawy M. Frokost Spisevaner blant skolebarnene. Journal of Pediatric Nursing . 2017; 36: 118-123.
> Rodrigues PRCAM, Luiz RR, Monteiro LS, Ferreira MG, Gonçalves-Silva RMV, Pereira RA. Ungdoms uvanlige matvaner er forbundet med måltidsspring. Ernæring . 2017; 42.