Tidlig introduksjon til peanøtter kan forhindre allergi
Gjennom årene har det vært mange motstridende anbefalinger om når det er trygt å begynne å mate babyer med peanøttsmør. Dette har ført til forvirring for foreldrene. Den gode nyheten er at de nyeste retningslinjene (utgitt i 2017) løser problemet opp betydelig.
Det viser seg at du kan redusere risikoen for peanøt allergi hos barna dine hvis du introduserer peanøttsmør eller pasta til babyen din så tidlig som 4 til 6 måneder.
Stigningen i peanøttallergier
I årevis ble foreldrene fortalt at babyer og jordnøddesmør bare ikke blander seg. Faktisk var det vanlig å holde av å introdusere noen nøtter, inkludert peanøttsmør, til barna var 3 år gamle. Dette kan ha hatt en negativ effekt og førte til økning i peanøt allergi blant barn.
Ifølge Food Allergy Research & Education (FARE) er peanøtter en av åtte store matvarer kjent for å forårsake allergier. De andre er melk, egg, tre nøtter, hvete, soya, fisk og skalldyr. Praksisen med å forsinke introduksjonen til disse matvarer til små barn har ikke redusert utviklingen av allergier. Faktisk tredoblet antall peanøtter og tremutereallergier mellom 1997 og 2008.
I stedet sier FARE at "å mate jordnødder tidlig og ofte til babyer med eggallergi eller eksem reduserer risikoen for å utvikle peanøt allergi dramatisk." Denne anbefalingen gjelder for de fleste babyer.
Retningslinjer for introduksjon av peanøtter
I 2017 løste amerikanske nasjonale institutter for helse (NIH) et sett med tre nye retningslinjer angående tidspunktet for innføring av peanøtter til barn. Den er basert spesielt på bevis fra et klinisk studie støttet av Nasjonalt Institutt for Allergi og Infeksjonssykdommer (NIAID), og har blitt støttet av mange andre studier de siste årene.
Studien fant en 81 prosent reduksjon i peanøt allergi blant 600 høyrisikostyrende spedbarn. Barna begynte å spise peanøtter som spedbarn og overvåket til de ble 5 år gamle. Dette førte til følgende NIH retningslinjer:
- Retningslinje 1: Spedbarn som har høy risiko for å utvikle en peanøtallergi, kan innføres i peanøtterholdig mat mellom 4 og 6 måneder. Det anbefales å sjekke med barnelege først fordi han kanskje vil foreta kontrollerte allergitest først.
- Retningslinje 2: For spedbarn med mildt eller moderat eksem kan jordnødder innføres på 6 måneder. Igjen, det er best å konsultere legen din.
- Retningslinje 3: Alle andre spedbarn kan ha peanøtter integrert i kostholdet fritt.
Noen studier har også funnet ut at i ikke-allergiske forventende mødre kan å spise peanøtter mens de er gravid, redusere risikoen for peanøt allergi for barn.
Fôring din peanøttsmør
Jordnøtt smør kan være et sunt tillegg til babyens diett. NIH anbefaler at du begynner med andre faste matvarer før du introduserer noen med peanøtter. Det er viktig å aldri gi barn under 3 år hele peanøtter fordi disse utgjør en kvelningsfare.
Begynn med en liten skje peanøttsmør og bland den ikke med andre første matvarer som frukt, grønnsaker, frokostblandinger eller kjøtt.
I stedet lager en pasta ved å blande to teskjeer for peanøttsmør med varmt vann. Husk å gjøre dette hjemme når du kan se nøye på allergiske reaksjoner i løpet av de neste par timene. Disse inkluderer brekninger, utslett, pusteproblemer eller endring i atferd.
Hvis du ser noen tegn på peanøttallergi, ring din barnelege med en gang. Hvis barnet ditt har problemer med å puste, ring 911.
Tegn på en Peanut Allergi
Vær oppmerksom på at en peanøt allergi kan være alvorlig, livslang og potensielt dødelig. Det kan utløse en livstruende allergisk reaksjon som kalles anafylaksi hos noen barn. Disse symptomene kan vises på få minutter, eller de kan ta timer, så vær forsiktig i løpet av denne tiden, og vent ikke med å ringe beredskapstjenester eller din helsepersonell.
American Academy of Allergy Asthma & Immunology (AAAAI) sier at matallergi kan utløse følgende symptomer:
Hudproblemer
- Hives (røde flekker som ligner myggbiter)
- Hudutslett (eksem, også kalt atopisk dermatitt)
- Kløe eller prikking (i eller rundt munnen og halsen)
- Opphovning
Pusteproblemer
- Rennende nese
- Nysing
- Kortpustethet (hvesenhet)
- Tetthet i halsen
Mageproblemer
- Kvalme
- Oppkast
- Diaré
- Magekramper
Sirkulasjonsproblemer
- Blek hud
- Ørhet
- Bevisstap
Et ord fra Verywell
Hvis du er bekymret for at barnet ditt har peanøttallergi, snakk med barnelege. Selv om det kan være skummelt å teste babyen din for peanøt allergi, er det best å finne ut i et kontrollert miljø i stedet for ved et uhell senere i livet på en venns hus eller skolehendelse.
> Kilder:
> American Academy of Allergy Astma & Immunology, Forebygging av allergier: Hva du bør vite om babyens ernæring , 2015.
> Bunyavanich S, et al. Peanøtt, melk og hveteinntak under graviditeten er assosiert med redusert allergi og astma hos barn. Journal of Allergy and Clinical Immunology . 2014; 133 (5): 1373-1382. doi: dx.doi.org/10.1016/j.jaci.2013.11.040.
> Du Toit G, Roberts G, Sayre PH, et al. Tilfeldig test av peanutforbruk hos spedbarn i fare for peanøt allergi. New England Journal of Medicine . 2015; 372 (9): 803-813. doi: dx.doi.org/10.1056/nejmoa1414850.
> Nasjonale institutter for helse. NIH-sponset ekspertpanel utsteder kliniske retningslinjer for å forhindre peanøttallergi. 2017.
> Togias A, et al. Addendum Retningslinjer for forebygging av Peanut Allergi i USA: Rapport fra National Institute of Allergy and Infectious Diseases-Sponsored Expert Panel. Journal of Allergy and Clinical Immunology . 2017; 139 (1): 29-44. doi: dx.doi.org/10.1016/j.jaci.2016.10.010.