Instruksjoner som, "Spis din brokkoli. Det er bra for deg, "og" Spis tre flere biter av dine erter hvis du vil ha dessert i kveld ", ring ut over spisebord hver dag. Og på de samme spisebordene, kjemper de fleste foreldre med en konstant oppoverbakke for å få barna til å spise grønnsaker.
Det er sannsynlig at du ikke trenger å coax barnet ditt for å spise en cookie eller prøve et stykke kake.
Men hvis du er som de fleste foreldre, har du kanskje funnet deg selv nagging, kommandoen og bribing barnet ditt for å spise sunn mat.
Men forskning sier de største grunnene til at barna ikke spiser sunne valg, er fordi foreldrene går om det hele galt.
Hva forskningen sier
En forskningsundersøkelse publisert i juli 2014-utgaven av Journal of Consumer Research konkluderte med at når barn hører at maten er sunn, antar de at den ikke er velsmakende. Forfatterne utarbeidet denne konklusjonen basert på en rekke studier på barn mellom 3 og 5 år.
Deltakere i studien ble lest en bildebok om et tegn som spiste en matbit av kjeks eller gulrøtter. Avhengig av studien, gjorde historien enten eller ikke avslørende fordeler av snacket, som inkluderte enten å gjøre jenta sterke eller hjelpe henne å lære å telle.
Etter å ha hørt historien fikk barna muligheten til å spise snacksene som ble omtalt i historien.
Forskere oppdaget at barna spiste mer da de ikke mottok noen form for melding om de positive fordelene ved matenes valg.
Når barn hører en mat er bra for dem, konkluderer de at det må smake dårlig. De vet at noe som anses "junk food", sannsynligvis smaker deilig og disse typer matvarer er vanligvis begrenset.
Så når tallerkenen er fylt med brokkoli og en forelder sier, "Spis det. Brokkoli er bra for deg, "de antar det må ikke smake veldig bra, og de er motvillige til å spise den.
Alternativer til å fortelle barn mat er sunt
Små barn er ikke interessert i å høre at fisken er bra for hjernen, og melk er bra for beinene sine. Det oppfordrer dem ikke til å spise mer, og klart, å sende den meldingen kan komme tilbake og føre til at barn spiser mindre.
Så hva er en forelder å gjøre? Tross alt er det viktig at barna fortsatt spiser sunn mat. Her er noen forslag for å få barn til å spise sunn mat:
- Snakk om hvordan deilige grønnsaker smaker . Del dine tanker om hvor god en bit squash kan smake eller hvor mye du liker en god salat. Snakk positivt om hvor mye du liker å spise grønnsaker og du vil oppmuntre barnet ditt til å ha en sunn holdning til mat .
- Bli begeistret for grønnsaker . Bruk et lignende spenningsnivå når du snakker om grønnsaker som når du diskuterer søte godbiter. Noen ganger sender foreldre meldingen om at grønnsaker er noe å bli spist fordi du må, men deilige snacks og godbiter er for det meste forbudt.
- Snakk om hvor maten kommer fra . Diskuter hvordan grønnsaker vokser i hagen og få barnet ditt til å forberede måltider. En bedre forståelse av mat kan motivere barna til å prøve å spise dem.
- Hvis du ikke liker en bestemt mat, må du ikke nevne det . Hvis du prøver å overbevise barnet ditt, liker du den maten - men barnet ditt ser aldri at du spiser det eller tror ikke at du synes det er deilig - det kan være et forsøk på å komme tilbake. Så hvis du ikke liker en bestemt sunn mat, gjør du bare ikke noen kommentarer om alt.
- Vær oppmerksom på hvordan maten markedsføres . Barn som blir utsatt for annonser som kunngjør helsemessige fordeler av mat, kan bli slått av fra å spise disse matvarene. Overvåk barnets eksponering mot TV-reklame og gjenkjenne at meldingen kan komme fra produsenter også.
- Snakk med andre mennesker som spiser barnet ditt . Velmenende dagpleiebedrifter, besteforeldre eller en annen familie som kan servere barnets snacks eller være til stede under måltider, kan spyle bønnene på helsemessige fordeler av næringsrik mat. Når det er hensiktsmessig å gjøre det, må du minne dem om å holde fokus på maten som smaker deilig i stedet for fordelene.
Å nekte å spise sunn mat er en av de vanligste matrelaterte disiplinproblemene . Men den gode nyheten er at en litt annen tilnærming til grønnsaker kan bidra til å motivere barnet ditt til å gjøre sunne valg alene.