Ender du med å kjøpe samme mat når du går på dagligvarebutikk?
Er din handlekurv full av sunne mat, barna dine vil ikke spise eller skrapmat du skammer deg for å spise?
Lesing av mat etiketter
Som du lærer om sunn mat og unngå junk food, kan du virkelig sette de leksjonene til å jobbe i matbutikken når du kjøper dagligvarer.
For eksempel vil sammenligning av næringsfaktaetiketter for Sunny D, en populær oransje drikke, styre deg mot å kjøpe den mer næringsrike SunnyD med Kalsium eller SunnyD Reduced Sugar.
Eller du kan hoppe over denne oransje i det hele tatt og gå med kalsiumforsterket appelsinjuice hvis du hadde tid til å sammenligne matmerkene sine.
Dessverre er foreldrene ofte i rush i matbutikken og har ikke tid til å sammenligne matetiketter. Siden det er den beste måten å finne sunne matvarer og enda mer næringsrike versjoner av matvarer du allerede kjøper, bør du vurdere å lage en ekstra tur til matbutikken uten barna når du har ekstra tid til å bare lage din familys dagligvareliste.
Kjøper dagligvarer for barn
Generelt bør sunne matvarer på din matliste for barn inkludere:
- fettfattige matvarer og matvarer som er lave i mettet fett og kolesterol
- høyfibre matvarer , inkludert fullkornsmat, grønnsaker og frukt
- matvarer som bare har en moderat mengde sukker og salt
- kalsiumrike matvarer , som for eksempel mager melk , for å møte et barns daglige kalsiumbehov
- jernrike matvarer , inkludert magert kjøtt og jernforsterket helkorn, for å møte et barns daglige behov for jern
- hele mat når det er mulig, i stedet for behandlet snacks og matvarer som har mye ekstra sukker, fett (inkludert transfett), salt og andre ting lagt til dem og mange gode ting tatt ut, for eksempel fiber.
Og selvfølgelig vil du kjøpe mat som barna dine faktisk vil spise.
Kjøpe barnevennlige matvarer trenger ikke å bety bare å kjøpe pommes frites og kylling nuggets, skjønt.
Dagligvarer for barn
Noen av dagligvarer som du kan se for å inkludere på din egen dagligvarebutikk når du handler for barna dine, kan inkludere:
- Redusert fett (2%), lavt fett (1%) eller fettfri (skummet) melk - uten sjokolade eller jordbærsmaksing, som kan legge til ekstra sukker og kalorier i barnets melk.
- Instant pudding (sukkerfri og fettfri) som du lager med matmelk
- Fettfri eller fettfattig yoghurt
- Kraft Singles American Cheese 2% Melkskiver (25% kalsium) eller annen fettfri eller fettfattig ost - sjekk etiketten for å få mest mulig kalsium, selv om
- Iron Kids Bread - et godt alternativ hvis barnet ditt skal spise hvitt brød siden det har kalsium, fiber og ekstra jern.
- Hele hvete brød og andre fullkornsprodukter , for eksempel full hvete pasta, full hvete sandwich boller og ruller, og brun ris
- Frukt og grønnsaker - Velg et utvalg av friske frukter og grønnsaker som er i sesong, og at barna dine liker, pluss noen forhåndskutt frukt og frosne grønnsaker som du kan betjene raskt.
- 100% fruktjuice - du kan kjøpe en begrenset mengde 100% fruktjuice, men unngå å kjøpe brus og fruktdrikker. Husk at med mindre drikken du kjøper sier 100% juice på etiketten, er det sannsynligvis ikke 100% juice, noe som etterlater mange populære merker, inkludert de fleste typer Capri Sun, Hi-C, Kool Aid og Hawaiian Punch, etc.
- Minute Maid Kids + eller Tropicana Healthy Kids appelsinjuice - i tillegg til vitamin C, folat og kalium, har disse merkene av appelsinjuice mer kalsium, vitamin A, B1, D og E enn mange andre merker.
- Frokostkorn - unngå sødt frokostblanding og se etter helkornsprodukter med ekstra vitaminer og mineraler i stedet, for eksempel Total, Multi-Grain Cheerios, Post Original Shredded Wheat Spoon Size, Kellogg's Frosted Mini-Wheats, eller Total Raisin Bran, etc.
- Peter Pan Plus Peanut Butter - har mer jern og mange andre vitaminer og mineraler enn andre merker av peanøttsmør
- Pølser - kjøp fettfattige varianter, for eksempel Oscar Mayer Light Beef Franks eller Hebrew National Kosher Reduced Fat Beef Franks, fettfri pølser, kylling eller kalkun pølser, eller til og med vegetariske pølser. Husk at pølser kan være høye i salt og nitrater, så du vil kanskje ikke la barna spise dem med jevne mellomrom.
- Lene kjøtt og fjærfe - inkludert de skarpeste biffeskjæringene, smaleste svinekjøttvalg, ekstra magert kjøttbiff, skinnfrie kyllingdeler og utbenede, skinnfrie kyllingebryst og kalkunkoteletter.
- Luncheon meats - magert kalkun, roastbiff, skinke, eller fettfattig lunsjkjøtt.
- Hermetisert lys tunfisk, som antas å ha mindre kvikksølv enn albacore ("hvit") tunfisk. Og husk på grunn av dagens fisk og kvikksølv advarsler , bør du overvåke og begrense ditt yngre barns fiskforbruk.
- Oljer og fett - rapsolje, maisolje, olivenolje, margarin, fettfattig majones
- Fettfri eller fettsalat dressing - som også kan brukes som en dukkert for frukt og grønnsaker.
- Sunn Snacks - Flypoppet eller lett popcorn, Graham-kjeks, Drikkeblandinger uten kalori, Frø og nøtter, Eplesauce, Hermetisert frukt i juice eller vann, Rosiner, Pretzels, Bakt chips
Ikke kjøp dagligvarer for barn
Like viktig som dagligvarer du kjøper kan være dagligvarer som du forlater ut av handlekurven din.
I tillegg til fruktdrikker og brus, når du kjøper dagligvarer, bør du trolig hoppe over å kjøpe:
- fettfattige meieriprodukter
- bologna og salami, som har mer fett enn andre lunsjkjøtt
- bearbeidet kjøtt med ekstra salt
- hai, sverdfisk, kongmakrill og tilefish - som er fisk som har høye kvikksølvnivå og bør ikke spises av små barn.
- forkorting, smør eller pinne margarin, som kan være høy i mettet fett og / eller transfett.
- matvarer med tilsatt sukker, som kan identifiseres ved å se på ingredienslisten for sukker, mais sirup, mais sirup med høy fruktose, melasse osv.
- snacks med mange kalorier fra enten sukker og / eller fett, inkludert potetgull, donuts, kaker og godteri.
Viktigst, ikke ender med å kjøpe dagligvarer som ligner på hurtigmat hjemme, som forpakket pizza, pommes frites, pølser, kyllingsnuggets, corndogs og brus osv.
kilder:
US Department of Health og Human Services og US Department of Agriculture. 2015 - 2020 Kostholdsretningslinjer for amerikanerne. 8. utgave. Desember 2015. Tilgjengelig på http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/.