En god del av ditt barns ernæring og kalorier kommer fra melk. Likevel, hvis du ikke er forsiktig, kan din pjokk få for mange kalorier fra melk. En typisk sippy kopp vil holde 10 eller flere unser og de fleste melkekasser holder 8 gram. Snarere enn å prøve å få all denne melken på en sittende, prøv å dele den opp i fire porsjoner eller ta valg som deler dagens porsjoner mellom melk og noe med mindre volum, som ost.
Barnet ditt trenger to kopper meieri per dag. En kopp kan komme i form av:
- 8 gram melk
- 8 gram yoghurt
- 1 1/2 unser harde oster som sveitsisk eller cheddar
- 1/3 kopp strimlet hard ost
- 2 gram amerikansk ost
- 1/2 kopp Ricotta OST
- 1/2 kopp fordampet melk
- 2 kopper cottage cheese
- 1 kopp pudding laget med melk
- 1 kopp frossen yoghurt
- 1 1/2 kopper iskrem
Inntil barnet ditt er 2 år, bør du tilby fullmælk. Ved 2 års alder kan du bytte til fettfri eller til og med fettfri melk. Men vær oppmerksom på at det har vært en ny diskusjon om melkeproblemet, inkludert en studie som viste at selv barn under 2 kunne dra nytte av mindre fett i melk (eller i det minste ikke skadet). Dette var basert på ideen om at de fleste småbarn får nok fett fra andre kilder, og er hovedsakelig for småbarn som allerede er overvektige eller i fare for å bli overvektige ved 12-månedersmerket. Før du foretar endringer i kostholdet, snakk med legen din om ditt barns spesifikke behov hvis du er bekymret for fedme.
Prøv å tilby melk i snacktider og mellom måltider. Hvis du tilbyr barnet ditt en full 8 gram melk før middag, vil du sannsynligvis legge merke til at han ikke er så sulten etterpå, og vil knapt berøre måltidet sitt. Bare 1/3 av en kopp revet ost teller som en servering med melk, så du kan prøve å sprute ost over grønnsaker, pasta, ris eller kjøtt, som tilbyr vann med måltidet og deretter gir litt melk etterpå hvis du fortsatt har plass til en annen melk servering.
Melkbokser blir svært populære, spesielt siden selskaper som Horizon Organics har laget pakker som ikke krever kjøling og reiser bra. Velg nøye, men. Den reduserte fettutgaven inneholder 120 kalorier med 12 gram sukker, mens jordbærversjonen inneholder 200 kalorier og 31 gram sukkerarter. Siden de fleste småbarn bare skal forbruke ca 1.000 kalorier om dagen, vil velge å fylle melkebehovet med jordbærmelk legge til 160 tomme kalorier til småbarnsdagen din.
Det samme gjelder når du velger yoghurt . Hvis du velger vanlig den originale smaken Yoplait yoghurt, får du ikke engang en full servering med melk (det er bare 6 gram), men får 170 kalorier og 27 gram sukker. Å velge en fettfattig eller pisket versjon kan høres bedre ut, men dessverre er det ikke. Denne gangen får du sukkerarter (noen i form av høy fruktose sirup) samt kunstige farger , søtningsmidler og fortykningsmidler som maisstivelse. Kid-versjoner er også fulle av søtningsmidler og stivelser. Å velge en 8-unse kar med vanlig, ujevn yoghurt, får deg 140-160 kalorier og bare 11 gram naturlig forekommende sukker. De eneste ingrediensene er fullmælk og kulturer.
Pair det med frukt for å oppfylle fruktbehovet og tilsett brun rissirup (som slipper sukkerene sakte) eller et annet søtningsmiddel hvis barnet ditt har plass til noen av de ekstra kaloriene. Bedre at du kontrollerer mengder og typer sukker, men la noen andre gjøre det for deg.
Hvis barnet ditt er allergisk mot melk, må du vurdere andre kilder for næringsstoffer som kalsium. Snakk med din helsepersonell også, siden mange barn som har en melkfølsomhet eller som er laktoseintolerante, kan fortsatt tolerere ting som ost og yoghurt. Noen barn med kummelkallergi kan også noen ganger tolerere melk fra andre dyr.
kilder:
> USAs Department of Agriculture Mat og ernæring
> Horizon Organics Milk, > Yoplait >, og Dannon