Enten det er et spedbarn som drikker brystmelk eller en strykeformet babyformel som er basert på kumelk eller soyamelk, en førskolebarn som drikker sjokolademelk eller en tenåring som drikker matmelk, er melk en viktig del av barneernæring . Tross alt har melk selv hatt sin egen matgruppe .
I tillegg til å gi barn en rekke vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer for å holde barna sunne, er melk spesielt viktig for å bidra til å bygge og vedlikeholde sterke ben.
Typer av melk
Selv om de fleste foreldre tenker på kumelk melk når de tenker på melk, er det faktisk et bredt utvalg av melk og andre ikke-melke melkdrikker som vanligvis kan erstatte melk.
De forskjellige typer "melk" som barna kanskje drikker inkluderer:
- helmelk
- redusert fett (2 prosent), lavt fett (1 prosent) og fettfri eller skummet kumelk
- økologisk melk
- smaksatt melk, som sjokolademelk og jordbærmelk
- ris melk
- mandel-melk
- soyamelk
- geitemelk
- kokosnøttmelk
- kondensert melk
- fordampet melk
- rå melk (eksperter anbefaler at barn ikke skal drikke rå melk selv, som er uppasteurisert og ikke forsterket med ekstra vitamin D.)
Noen mennesker drikker selv hampemelk i disse dager.
Melk Ernæring
Mange barn drikker ikke nok melk, noe som er uheldig fordi sterk melk er en god kilde til mange viktige vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer.
Melk anses vanligvis som en viktig del av et sunt kosthold for barn, da det gir de barna en god kilde til:
Også, barn som drikker melk, er ikke like sannsynlig å drikke andre mindre næringsrike drikker, for eksempel brus og fruktdrikker.
Husk at hvis du gir barna dine en ikke-melke melkdrikk, bør du være sikker på å sjekke etiketten for å sikre at den er forsterket eller beriket med alle disse vitaminer og mineraler.
Melkanbefalinger
Generelt bør småbarn drikke full kumelk melk hvis de ikke har melkallergi etter at de er 12 måneder gamle. De skal da bytte til redusert fettmælk når de er to år gamle. Overvektige småbarn kan bytte til matmelk selv tidligere, etter deres første bursdag.
Husk at småbarn som ammer to til tre ganger om dagen eller som fortsatt drikker en pjokk formel ikke nødvendigvis også trenger å drikke melk. De trenger sannsynligvis ekstra vitamin D, selv om de ammer og ikke får vitamin D fra en annen kilde.
Hvor mye melk trenger barna dine?
Det avhenger av hvor gammel de er, men de vanlige anbefalingene er at barn som er:
- 2-8 år drikker 2 kopper melk hver dag
- 9-18 år drikker 3 kopper melk hver dag
Selvfølgelig, hvis barna ikke drikker melk, kan du erstatte andre ting fra meieriprodukter, som ost og yoghurt eller andre matvarer med høyt innhold av kalsium og vitamin D.
Selv om barna (over 12 måneder) drikker melk, vil de sannsynligvis også trenge å spise andre matvarer som er rike på kalsium og D-vitamin, for å nå den siste anbefalte daglige tilskudd på 600 IE per dag for vitamin D.
Å drikke for mye melk er ikke en god ide skjønt.
I tillegg til de ekstra kaloriene, er å drikke for mye melk en risiko for jernmangelanemi.
Kalorier fra melk
Å få for mange kalorier er et problem for mange overvektige barn. I tillegg til å få nok fysisk aktivitet hver dag, må disse barna ofte redusere porsjonsstørrelsene og kutte ned på noen kalorier.
Eliminere melk på grunn av bekymring for kaloriene i melk er vanligvis ikke en god ide skjønt. I stedet bør du bytte barn fra fullmælk til lavmælk eller redusert fettmælk.
En rask sammenligning av melke ernæringsetiketter (pr 8 ounce servering) viser hvor mange kalorier barna vil få fra å drikke hver type melk:
- Hele melk - 150 kalorier - 8 g fett
- 2 prosent melk - 120 kalorier - 4,5 g fett
- 1 prosent melk - 100 kalorier - 2,5 g fett
- Skummet melk - 80 kalorier - 0g Fett
Melkallergi
Hvis barnet ditt har melkallergi og er virkelig allergisk mot melkeproteiner, bør han ikke drikke melk eller spise andre melkeprodukter laget med melk. Disse barna kan utvikle allergi symptomer , som kan variere fra brekninger til mer alvorlige symptomer, slik wheezing, oppkast, diaré, eller til og med anafylaksi.
Barn med en ekte melkallergi bør henvende seg til ikke-næringsmidler for å få nok kalsium og vitamin D i kostholdet. De bør også unngå alle melk og meieriprodukter til de forhåpentligvis vokser sin melkallergi.
Mer vanlig enn en melkallergi er en laktoseintoleranse, hvor barn kan tolerere noen melkeprodukter, men utvikler gass, diaré, magesmerter, kvalme og oppblåsthet, men bare hvis de drikker for mange melkeprodukter.
I motsetning til melkallergi, hvor barnet har et problem med protein i melk, selv små mengder, har barn med laktoseintoleranse et problem å fordøye laktose, sukkeret i melk. Det som er overraskende for mange foreldre, kan barn med laktoseintoleranse vanligvis tolerere noen melkeprodukter, mengden som avhenger av barnet ditt, så et barn kan bare utvikle symptomer hvis han har et ekstra glass melk, ostepizza eller iskrem osv. ., men det er greit hvis han har melk med kornet hans.
Hvor mye melk drikker barnet ditt?
kilder:
American Academy of Pediatrics Clinical Report. Lipid Screening og kardiovaskulær helse i barndommen. PEDIATRICS Vol. 122 nr. 1. juli 2008, s. 198-208.
Abrams, Steven A. Kostholdsretningslinjer for kalsium og vitamin D: En ny tid. PEDIATRICS volum 127, nummer 3, mars 2011
AAP klinisk rapport. Optimalisering av benhelse hos barn og ungdom. PEDIATRICS volum 134, nummer 4, oktober 2014
AAP. Kalsiumkrav til spedbarn, barn og ungdom. PEDIATRICS Vol. 104 nr. 5. november 1999
Maguire, Jonathon L. MD, MSc, FRCPC. Forholdet mellom kuens melk og butikker av vitamin D og jern i barndommen. Pediatrics 2013; 131: e144-e151